Mä eilen tein tälläsen mansikkapiirakan :

Ja tässä tänään tein toisen piirakan myös mansikoista :))

OHJE:

2½ dl vehnäjauhoja

1½ tl leivinjauhetta

1dl sokeria

½ tl vaniliinisokeria

2dl piimää,kermaviiliä tai maustamatonta jogurttia

1dl öljyä

1 kanamuna

Täyte:

3-4 dl mansikoita (tai niin paljon kuin päälle mahtuu :))

1.voitele piirakkavuoka

2.laita vehnäjauhot,leivinjauhe,sokeri,ja vaniliinisokeri ja seikoita .

3.Lisää taikinaan piimä,öljy ja kanamuna sekoita nopeasti taikinaksi .

4.kaada taikina vuokaan .Laita mansikat taikinan pinnalle .

6.Paista uunin keskitasossa 25-30 min.