Tänään Leivoin tälläsen Mustikka Piirakan Ohjeen mukaan piirakan nimi ois marjapiirakka mut mä tein sen mustikoista , se sit on mustikkapiirakka Ja kyllä tuli hyvää :D

Ja tässä yhestä palasta kuva :

Ohje :

Taikinan aineet:

1muna

1dl sokeria

vajaa 1dl maitoa

1dl juoksevaa margariinia

1tl leivinjauhetta

2dl vehnäjauhoja (Mä tein gluteenittomilla)

Täyte :

½ l mustikoita (muut marjat myös käy)

½dl sokeria

1rkl perunajauhoja

Vuoan voiteluun

½ rkl ruokaöljyä

 

1. Pane uuni kuumenemaan 200 asteeseen.Tarkista että Uunin ritilä on unnin alimalla ritilätasolla.

2. Riko kulhoon kananmuna ja Mittaa Sokeri . Sekoita puuharukalla tasaiseksi seokseksi .

3.Mittaa juokseva margariini seokseen ja maito sekoita puuhaarukalla.

6.Lisää taikinaan leivinjauhe ja jauhot . Sekoita sen verran että taikina on tasaista.

7.Mittaa ruokaöljy piirakkavuokaan ja levita pulla sudin avulla.

8.Kaada taikina tasaisesti vuokaan.

10.Mittaa kulhoon Mustikat,sokeri ja perunajauhot sekoita nämä keskenään.

11.Levitä marjaseos piirakkataikinan päälle.

12. Pane uunin alimalle ritilätasolle ja paista n. 20min